“心向天宇——刘巨德艺术作品展”在京启幕

中新网柳州9月29日电 (林馨)9月29日，2025中国米粉企业产需对于接大会在广西柳州市召开。中国专家学者、各种米粉企业代表同谋小米粉若何成为“年夜家产”，并减速布局“出海”。　　大会现场粉味飘香，广西柳州螺蛳粉、桂林米粉、湖南常德米粉、贵州水城羊肉粉等特征米粉会聚一堂。此次年夜会是2025中国(柳州)国际米粉产业展览会系列活动之一，中国各地120余家米粉加工、技能设备企业参展，寻找商机。　　米粉家产智能装备展区是本次活动的一大走光，一台可以语音交互的智能柳州螺蛳粉售卖机吸收泛滥眼光。“你好，咱们有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁好友粉，叨教需要吃甚么？”该售卖机依据门客指令，主动完成下单和烹煮。短短两分钟，一碗热火朝天的柳州螺蛳粉即可出炉。　　这款由宾客市桂创智能设备有限公司研发的新产品，实现24小时无人值守并能烹煮多种类型米粉。该公司负责人银柳文透露，通过本次展会，企业已经与湖南、重庆等地客商达成单干动向。-->　　这是近年来科技助力柳州螺蛳粉拓宽市场的缩影。2014年，随着工业化进展，袋装螺蛳粉问世，走向天下。通过十年工业化分娩之路，这碗小米粉串起覆盖农业、食物工业、电子商务等领域的产业链，发展为全家产链支出达数百亿元群众币的年夜产业，远销全天下20余个国家和地域。　　在柳州螺蛳粉产业“走进来”的同时，广西踊跃布局全区特性米粉产业发展。桂林米粉启动推行；南宁好友粉启动规范化设置装备陈列；防城港发布海鲜粉中央标准；玉林市推动牛腩粉“五个一”工程配置装备陈列。　　“2026年，是中国米粉出海元年。”桂林花桥荣记控股无量公司总司理黄超承受采访表示，中国各种米粉都有“走进来”的时机。他指出，今朝，中国各类别米粉出现有品类、无品牌的近况，未来米粉产业在海外的发展依然是一片蓝海。　　科技倒退成为破解小米粉“出海”难的关键因素之一。黄超以旗下桂林米粉为例引见，经过研发小型化、仅占地约一平方米的立即鲜榨米粉配置装备布置，解决了桂林米粉持久难以保鲜储运的行业痛点。他指出，除了技巧翻新，品牌代价塑造、国内化经营管理才能提拔，都将是小米粉胜利“圈粉”国内的核心因素。　　柳州市依靠广西科技年夜学打造广西柳州螺蛳粉技术创新中心等科研平台，制订面向东盟的整体规范；助力柳州螺蛳粉精准对于接海外市场法规与消费风俗。　　目前，中国已构建起“国家—省—市”三级政策撑持系统。国家层面将米粉加产业归入宏观规划，领会技巧升级门路；省级层面，如湖南、江西等米粉主产区则出台专项技巧翻新动作计划，并设立转型升级资金，对于智能临盆线革新供给财政补助。同时，各市搭建产业平台，积极鞭策产学研协同翻新，鼓励企业履行“技巧+市场”双驱动，共同激活财产创新效能。(完) 【编纂:张令旗】

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